Descubre Puglia, tierra de mar cristalino, olivos centenarios, pueblos blancos y tradiciones culinarias únicas. Una región que conquista corazón y paladar.
Puglia: el tacón de Italia que enamora
Puglia es mucho más que una simple región geográfica: es un destino del alma. Situada en el corazón del Mediterráneo, con más de 800 km de costa, regala paisajes que oscilan entre playas doradas y acantilados imponentes. Pero lo que hace realmente única a Puglia no es solo su mar: son sus tradiciones, su gente, sus sabores.
Pueblos, trulli y ciudades barrocas
Pasear por las calles estrechas de los pueblos blancos como Ostuni o Locorotondo es sumergirse en una magia antigua, suspendida entre pasado y presente. Alberobello, con sus trullos, parece sacada de un cuento, mientras que Lecce, la “Florencia del Sur”, cuenta su historia a través del barroco esculpido en piedra clara. Cada rincón guarda una narración que espera ser escuchada.
La cocina pugliese: un viaje de sabores auténticos
En Puglia, el viaje nunca está completo sin sentarse a la mesa. Las orecchiette hechas a mano con grelos, el pan de Altamura con su aroma inconfundible, los panzerotti calientes que arrancan sonrisas a quien los prueba: cada plato es un ritual, una herencia transmitida de generación en generación. La cocina pugliese no solo alimenta el cuerpo, también cuenta la historia de una comunidad.
Una invitación a descubrir Puglia
Visitar Puglia significa vivir con calma, respirar la luz intensa del sur y dejarse abrazar por una cultura que pone la convivialidad en el centro. Una tierra que permanece dentro, que se convierte en parte de quien la conoce.